Twix

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg Dia-wellness -50%-os liszt 
• 12,5 dkg light növényi zsiradék/ linessa light sajtkrém /teavaj vagy kókuszzsír
• ½ e.k. 1,5%-os tejföl vagy pilos 0,1%-os joghurt (esetleg kefir)
• 4-5 e.k. Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő
• 1 kávéskanál sütőpor

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk és 160 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.

Én sütőpapíron nyújtottam ki, hogy ne legyen gond azzal, ha esetleg törik vagy szakad a tészta.

Krém:

• 3dl tej
• 1 cs. karamellás pudingpor (cukormentes)
• Dia-wellness 1:4 cukorhelyettesítő

A pudingport a tejjel, édesítővel keményebbre főzzük. A kihűlt krémet a kihűlt tésztalapra simítjuk.

Máz:

• ½ e.k. teavajon vagy kókuszzsíron 1 e.k. Szerencsi, natúr kakaóport olvasztottam, majd 2 e.k. tejjel simára kevertem.

Ha valakinek van türelme akkor csíkokra vághatja a karamellás lapot és egyenként a csokiba mártogathatja az igazi Twix hatás kedvéért. Én egyszerűen csak a tetejére kentem a mázat.