2018. október 7., vasárnap

Rákóczi túrós muffin

Hozzávalók:

A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;)

Tészta:
10dkg dw -50%os liszt
2db tojás sárgája
150g krémes Aldi new lifestyle natúr krémtúró
DW 1:4 Édesítő  
1/3 cs. sütőpor
Vanília aroma
1 tk  fahéj
0,5 dl víz

A tészta hozzávalóit kanállal jól összedolgozzuk, és olajspray-vel kifújt szilikon muffin formába kanalazzuk. Megkenjük DW cukormentes baracklekvárral (vagy az eritrilttel és xilittel készült, Sparban, DM-ben is kapható lekvárral) (70g kell összesen). Majd rátesszük a túrós tölteléket:
125g zsírszegény túró (Pilos márka - Lidl, tégelyes)
vanília aroma
DW 1:4 édesítő 

200 fokon 20percig sütjük.

Közben  dw édesítővel kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Ha letelt a 20 perc a túró felé kenjük a tojáshabot és 160 fokon addig sütjük még a süteményt, míg szép aranybarna nem lesz a teteje.

Az általam használt alapanyagokkal összesen (12db): 720 kalória, 70g fehérje, 65g ch és 17g zsír

1db: 60 kalória, 5,8g fehérje, 5,4g ch és 1,4g zsír








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény

  Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat   itt  tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...