1db kaliforniai paprika
200g darát pulykacomb fűszerezve (pirospaprika, só, bors, fokhagyma)
2 sz. light trappista sajt
3db paradicsom
1db hagyma
A paradicsomot és a hagymát aprító gépbe tettem és összeturmixoltam, a lecsós alapot egy tepsibe öntöttem. Majd rátettem a fűszeres hússal megtöltött kaliforniai paprikát. Céklát kockáztam hozzá köretnek és vele együtt sütöttem. Letakarva 200 fokon sült 40 percig. Utána fólia nélkül sütöttem még 20 percig, sajtot is tettem rá. Miután a sajt szépen megpírul a töltött paprikát kiszedtem a tepsiből, a céklát pedig még a lecsós alappal 230 fokon légkeveréses üzemmódban további 20 percig sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése