Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1 fej hagyma
Majoránna
2 kiskanál bazsalikom
1 kiskanál Oregánó
1 kiskanál piros paprika
1 kiskanál bors
só
2 evőkanál u1es vagy Tesco cukormentes mustár
2 evőkanál 0,1%os Pilos joghurt (de lehet tejszínesen is, vagy 10 vagy 12%-os tejföl is használható ;))
Elkészítés:
A hagymát pici
kockákra vágom, kevés vízen puhára párolom. A pulykamellet felkockázom és
hozzáadom a hagymához, felöntöm 1
dl vízzel, hozzáadom a fűszereket, majd puhára főzöm.
Mikor már kész a pulykamell, akkor hozzáadom a joghurtot és a
mustárt, jól összekeverem és összeforralom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése