2012. december 9., vasárnap

Tortilla



Hozzávalók:
  • 4 dl Dia-wellness -50%-os liszt (igen, nem elírás, ez 4 deciliter és nem 4dkg)
  • 0,5 dl Oliva olaj vagy kókuszolaj
  • 0,5 teáskanálnyi só
  • 1 mokkáskanálnyi sütőpor
  • 1dl langyos víz

Összedolgozzuk a tésztát, majd 5 részre osztjuk, vékony kör alakú lapokká nyújtjuk.
Olaj nélkül közepes lángon sütjük mind 2 oldalát 1-1 percig maximum.

Töltelék: pirított csirkemell kockák, sok zöldség (tetszés szerint: uborka, káposzta, paprika, paradicsom)

Szósz: cukormentes majonéz; 12%-os tejföllel és 1 kiskanál cukormentes mustárral összekevertem és meghintettem fokhagyma granulátummal. A tejföl Pilos 0,1%-os natúr joghurttal, de más fajta joghurttal, esetleg kefirrel is helyettesíthető.



6 megjegyzés:

  1. Nagyon finom! Köszönöm a receptet. Ezentúl csak igy fogom csinálni!

    VálaszTörlés
  2. Évek óta csak eszerint sütöm, nagyon jó! Köszi:)

    VálaszTörlés
  3. Kedves Réka! Érdeklődni szeretnék ha a ch minusz lisztkeverékkel szeretném készíteni akkor is ugyanannyi a liszt mennyisége mintha a Dia-wellness -50%-os liszttel készülne?
    Köszönöm előre is.
    Kriszti

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Kriszta! Azzal még nem próbáltam, a folyadékfelvétel lehet másabb, így óvatosan add hozzá, pótold ha szükséges plusz vízzel és olajjal arányosan ;)

      Törlés

Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény

  Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat   itt  tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...