Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg update liszt
20 dkg vaj
édesítőpor ízlés szerint
2 tojás sárgája
2 e.k. kakaópor (natúr)
1 sütőpor
1 pohár tejföl (12%-os)
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kettészedjük és kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük. Rá megy a krém.
Tészta:
40 dkg update liszt
20 dkg vaj
édesítőpor ízlés szerint
2 tojás sárgája
2 e.k. kakaópor (natúr)
1 sütőpor
1 pohár tejföl (12%-os)
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kettészedjük és kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük. Rá megy a krém.
Krém:
6 tojásfehérjét
édesítőporral kemény habbá verünk, majd belekeverünk 25 dkg zsírszegény túrót
és 10 dkg kókuszt. Majd a tészta másik felét ráhelyezzük. Megszurkáljuk és 200
fokon 20-25 percig sütjük.
Kihűlés után csoki mázat készítünk rá: 1 kanál teavajat megolvasztunk, beletördeljük az update tej csokit vagy Ritter diet-et és 2 evőkanál tejjel simára keverjük.
Vaj helyett lehet margarint? Zellei Tundi liszt jo lehet?
VálaszTörlésSzia, nem tudom, nem próbáltam még úgy, azt a lisztet nem ismerem. A margarin szerintem nem jó, ízre és élettanilag is jobb választás a vaj.
Törlés