200g reszelt alma
125g Pilos zsírszegény túró
2 e.k. DW negyed ugyan annyi édesítő
100g dw -50%os liszt
1db tojás
1 t.k. sütőpor
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanál fahéj
A tojást az édesítővel és a sütőporral felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az almát és robotgéppel összedolgozzuk. A túrót, vanília aromát és a fahéjat a piskótaszerű masszához öntjük és robotképpel alaposan összedolgozzuk. Végül szilikonos, kör alakú formába öntöttem.
Összesen 30percig sütöttem: 10 percig 170 fokon, 10 percig 180 fokon, végül 10 percig 200 fokon.
Kihűlés után 8 szeletre vágtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése