2016. szeptember 18., vasárnap

Alakbarát lúdláb muffin

Hozzávalók:

40g -50% DW liszt
50g Szafi fitt Bambuszrost liszt
10g Szerencsi kakaópor
1/3 cs. sütőpor
DW 1:4 édesítő
2 db tojás
180g Meggle light túró
rum aroma
fél dl kávé
kb.  fél dl víz

Az alapanyagokat robotgéppel simára keverjük és a sűrű masszát szilikonos muffin formába kanalazzuk. 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

Krém
250g New life krémes sovány túrót 20g kakaóporral, rum aromával, édesítővel és vanília aromával kikeverünk és a langyos muffinokra halmozzuk.
+ 100g meggy (fele a krémbe, másik fele díszítésnek)

Összesen (12 db) 740 kalória, 83g fehérje, 49g ch és 17g zsír

1db:  61,6 kalória; 7g fehérje; 4,1g ch és 1,4g zsír


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése