2015. augusztus 29., szombat

Sült cékla

Mennyei köret, mellyel szezonban nem tudok betelni :)

Hozzávalók:

Mérettől függően (és attól mennyi adagot szeretnénk készíteni :) 2-3 db friss cékla (nekem egy adag kb 200g)
Fűszerek ízlés szerint
1 kis fej hagyma

A céklát megpucolom, felkockázom és hagymával bélelt tepsibe teszem, fűszerezem. Öntök alá vizet és 200 fokon légkeveréses módban készre sütöm.Én szoktam mellé tenni valamilyen húst és azzal együtt sütöm, mert az mindig jobb ízt ad a zöldségnek (cs.comb, csontos cs.mell, pulykaszárny vagy pulykamedál, kacsamell/comb...stb.) épp amit kívánok :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése