170g csirkemell kockákra vágva
1 fej hagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
Ez coat olajspray
A serpenyőt befújjuk az olajsprayvel majd a karikára vágott hagymát megpirítjuk rajta, amikor szükséges kis vizet adunk hozzá. A felkockázott fúszerezett húst a peldarabolt paradicsommal és paprikával a hagymára tesszük és készre sütjük. (kb. 15 perc).
Ebédre kiváló köret mellé a jázmin rizs, a köles, a bulgur, de bármilyen zöldségköret is nagyszerű választás, ez utóbbival vagy salátával vacsorára is ajánlom. Fehérjedús, egészséges egy tál étel :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése