2 db csirkecomb
1 db csontos csirkemell
1 fej hagyma
1 üveg Alnatura paradicsompüré (340g-os kiszerelésű, darabos, de nyáron friss paradicsommal, télen pedig házi paradicsomlével is helyettesíthető, a lényeg, hogy 100%-os és cukormentes legyen :)
Fűszerek ízlés szerint (oregánó, fokhagyma, bazsalikom, pici kömény, pici édesítő a paradicsomhoz, ha nem túl édes, kevés só, bors)
Hagymával bélelt tepsibe tettem a bőr nélküli, bevagdosott húst, majd leöntöttem kicsi vízzel és fűszerekkel elkevert paradicsompürével. Légkeveréses üzemmódban 200 fokon k. 40-50 percig sütöttem.
Én zöldbabbal együtt sütöttem, hogy már egyből köret is legyen mellé :) Nagyon finom egytálétel lett a végeredmény.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése