20dkg sertés hús kockára vágva
1nagyobb db cukkini
1fej vöröshagyma
2 e.k. Olíva olaj
Piros paprika
Bors
Ételízesítő
A hagymát az olajon üvegesre párolom, lehúzom a tűzről, majd hozzáadom a fűszereket. Beleforgatom a húst, felöntöm vízzel és félpuhára főzöm. Addig feldarabolom a megtisztított cukkinit, majd mikor már félig kész a hús hozzáadom és együtt készre főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése