Hozzávalók
- 8 evőkanál Dia-wellness -50%os liszt
- 1,5 dl Olíva olaj vagy Kókuszolaj (de tehetünk bele helyette 1 e.k. light vajat is)
- 1/2 e.k.light vaj
- 1,5 dl langyos víz
- 1 cs. sütőpor
- 1 kicsi vanília aroma
- 4 db tojás
- 3 e.k.Dia-wellness cukorhelyettesítő
- +2 e.k. kakaópor
- +1 e.k. édesítő
- +rum aroma
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét egy csipet
sóval kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, édesítővel,
vanília aromával, majd beletesszük az Olíva olajat, teavajat, vizet és a
tojások sárgáját. Robot géppel összedolgozzuk, majd a tojásfehérje habját is
összeforgatjuk vele. A tésztát kettévesszük, az egyik felébe belekeverjük a
kakaóport, a + 1 e.k. édesítőt és a rum aromát. Sütőpapírral bélelt tortaformába
kanalazzuk: egyet a kakaós masszából, egyet a simából. Mindig középre, egymás
tetejére, magától szétfolyik majd szépen a tészta. Ha túl sűrű lenne a tészta
pici vízzel lehet hígítani.
Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük.
Kedves Réka! Ma elkészítettem, nagyon finom lett! Köszönöm! :)
VálaszTörlésAnita
Szia Reka. Ha stevia cukrom van, akkor is hat evokanal kell?
VálaszTörlésViktoria
Sajnos a Steviat nem ismerem, így nem tudom a választ :( update Zeróból mindig -1 e.k.-lal teszek bele, mint a Süssina édesítőből. Kóstolgasd, én mindig úgy csinálom, mert a receptek többsége cukrot ír, de azt nem használok :D így amit lehet kóstolok és úgy számolom mennyi édesítőt raktam bele ;)
VálaszTörlésJo majd kostolgatom :-) De azert a steviaval nem rontok el semmit, meg ugy is U1 marad?
VálaszTörlésIgen, u1 marad azzal is ;)
VálaszTörlésKöszi a receptet, isteni finom!!! Csak ajánlani tudom!!!
VálaszTörlésMi is nagyon szeretjük, egyszerű és nagyszerű desszert :)
VálaszTörlésSzia Réka! Ma én is elkészítettem, de sajnos nekem nagyon lapos lett és a közepe meg nyers maradt. :( mindent úgy raktam bele ahogy le van írva...a 24-es tortaforma lett volna a gond? Van valami ötleted? Köszönöm.
VálaszTörlésFogalmam sincs sajnos :( Talán a sütő?
VálaszTörlésTalàn...vagy alsó-felső sütésre teszem vagy alsó-felső sütés légkeveréssel ez a két funkció van. Azért még majd megpróbàlom mégegyszer kisebb tortaformàval. Nem adom fel. :)
TörlésMa kiprobaltam.nagyon finom lett. :)
VálaszTörlés