2016. augusztus 28., vasárnap

Alakbarát túrós-áfonyás batyu

Hozzávalók

Tészta:
70g -50%-os dw liszt

30g Szafi fitt ch csökkentő liszt
1/3 cs. szárított élesztő
1 db tojás
1 dl langyos tej
DW 1:4 édesítő vagy Szafi fitt 1:4 édesítő
fahéj

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 1 órán keresztül pihentetjük.

Töltelék:
180g Meggle light túró édesítővel kikeverve és 150g áfonya

A tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra, 4 felé vágjuk és megtöltjük. 200 fokon 30 percig sütjük.



2 megjegyzés:

Kis Kuglóf

Hozzávalók: 2db tojás 40g olvasztott teavaj 1 dl tej 15 dkg  Fél cs. sütőpor vanília aroma édesítő 1 ek.k kakaópor pici rum aroma (a kakós t...