2013. március 12., kedd

Magvas bundában sült cukkini

Hozzávalók:

1 kisebb cukkini (kb 200g)
1db tojás
1 e.k. mag keverék (len, szezám, napraforgó, zebpehely)
1 teáskanál dw -50%os liszt vagy egyéb dia-wellness lisztkeverék (pl. ch minusszal is tökéletes :)
1 teáskanál Zabkorpa
bors


A cukkinit meghámoztam majd ujjnyi vastagságú karikákra vágtam. A tojást felvertem villával majd hozzáadtam a fűszereket, a magokat, lisztet és zabkorpát. A cukkiniket a masszába forgattam, majd olíva olajon (vagy kókuszolajon) megpirítottam mind két oldalát.





2 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretem a blogodat és ez is egy pont nekem való recept. köszi.:)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm szépen :) örülök, hogy tetszik :) ezt a cukkinit ma készítettem vacsorára, apukámnak, sült virslivel tálaltam, nagyon ízlett neki ;)

    VálaszTörlés

Kis Kuglóf

Hozzávalók: 2db tojás 40g olvasztott teavaj 1 dl tej 15 dkg  Fél cs. sütőpor vanília aroma édesítő 1 ek.k kakaópor pici rum aroma (a kakós t...