Hozzávalók:
1 fej karfiol rózsáira bontva
2db tojás
3 e.k. -50%-os dw liszt , vagy ch mínusz lisztkeverék
1 e.k. szezámmag
Ételízesítő
Sütéshez: kókuszzsír/kókuszolaj
A karfiolt megpárolom. Míg készül, addig a tojást a tejjel simára keverem, majd hozzáadom a lisztet és a szezámmagot. Sűrű palacsintatésztát kell, hogy kapjunk. Én menet közben hígítottam 1-1 e.k. tejjel a masszát, mert folyamatosan sűrűsödött be, gondolom a magas rost tartalma miatt. Beleforgatom a karfiolokat a masszába, majd aranybarnára sütöm.
Megjegyzés: a massza mennyisége a karfiol nagyságától függ, ez elég kicsi fej karfiol volt, épp, hogy elég lett ez a massza, így előfordulhat, hogy több massza kell majd, ebben az esetben a tojásokhoz több tejet és 1-2 e.k.-lal több lisztet kell adni.
,,A blogban megjelenő tartalomra (receptekre, írásokra, fényképekre stb.) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül egyéb helyen közzétenni tilos!,,
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény
Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...
-
Hozzávalók (4 adag): Alap tészta: 50g zsírtalanított kókuszliszt 3db tojás 1/4 cs. sütőpor Diawell 1:4 cukorhelyettesítő (stevia és er...
-
Hozzávalók: ½ Fej kelkáposzta Só, fokhagyma, piros paprika, bors, Majoránna 1 mokkáskanál köménymag Pici Oliva olaj (0.5 dl) ...
Szia Réka,
VálaszTörlésmennyi kókuszzsírban sütötted?
Üdv: Illés Orsi
Úgy csináltam, hogy félig ellepje a karfiolt, aztán forgattam. Annyira nem sokban, mert kicsi karfiolok voltak ;)
VálaszTörlésköszi a választ :-)
VálaszTörlés