Tepsiben sült hasáb sárgarépa és zellerkockák

 Nagyon finom, alakbarát köret, barátnőm Burján Szafi ajánlására készítettem először, azóta rendszeresen fogyasztom így ezeket a zöldségeket.


Hozzávalók:

2 szál sárgarépa
1db zeller (megpucolva kb. 30 dkg lett)
 fűszerek ízlés szerint

 A zöldségeket felszeletelem és kókuszzsírral kikent tepsibe teszem, öntök alá pici vizet és légkeveréses módon 200 fokon kb. 35-40perc alatt készre sütöm. Közben 2-3 alkalommal megforgatom a zöldségeket, hogy ne ragadjon le.