2015. március 29., vasárnap

Gofri

Hozzávalók:
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral. A tejet meglangyosítjuk. A puha vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a dw édesítőt  és a vanília aromát, habosra keverjük. A sárgájákat egyenként a vajas masszába dolgozzuk. A sütőporos-sós lisztet és a tejet felváltva a krémhez adjuk, végül a tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük és a masszába keverjük.

Magában is nagyon finom, de fogyaszthatjuk cukormentes lekvárral, tejszínhabbal vagy dw mogyorókrémmel, ki hogyan szereti :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése