2013. október 23., szerda

Milánói szósz diawell spagettival

Hozzávalók:

A szószhoz
1 fej vöröshagyma
1 e.k. oliva olaj
25dkg gomba
15dkg sonka (97%os hústartalmú Dulano)
2 e.k. 100%-os paradicsomszósz (cukormentes) vagy friss paradicsom

bors
bazsalikom
oregánó
ételízesítő
majoránna

1csomag dw spagetti

light sajt

A kockára vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott gombát, 2dl vizet és fűszerezzük. 20percig főzzük, majd hozzáadjuk a sonkát és a paradicsompürét és készre főzzük. 250g dw tésztát enyhén sós vízben kifőzünk, majd a szósszal összekeverjük. Tálaláskor sajtot reszelünk a tetejére.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése