Hozzávalók:
Tészta:
- 200 g Dia-wellness -50%-os liszt
- szárított élesztőt (a Dr.Oetkerből 3/4 tasak, a lidl-ből 1/2)
- 1 csipet sót
- DW 1:4 cukorhelyettesítő (én 3 e.k.-lal tettem bele, aki kevésbé édesen szereti a sütiket annak elegendő 2)- 1 egész tojást
- 0,5 dl langyos tej (1,5%-os) (ha kicsi volt a tojás, lehet több tejet igényel minimálisan, menet közben pótolható, először csak fél dl-t adjunk hozzá)
- 100g 0,1% natúr joghurt
A tészta hozzávalóit összedolgozom, majd fél órára félreteszem meleg helyre pihenni.
Töltelék:
100g cukormentes sárgabaracklekvár (dia-wellness kajszilekvárt kicsi vízzel kevertem ki, hogy kenhető legyen)
50g zsírtalanított mákliszt édesítővel és kicsi vízzel keverve
Ha a tészta megkelt téglalap alakúra nyújtom, vékonyra, majd a 2 szélét bevagdosom. A közepét megtöltöm és felhajtom a bevagdosott részeket, egyet jobbról, egyet balról. A tetejét megkenem tojással) ez legutóbb elmaradt :). Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig arany barnára sütöm.
Összesen:
1070 kalória,
82g fehérje,
123g szénhidrát,
26g zsír
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése