2018. február 4., vasárnap

Túrós-szilvalekváros kefires pite

Hozzávalók:

A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;)

Tészta:
10dkg dw -50%os liszt
2db tojás sárgája
150g Pilos 2,7%-os kefír (lidl)
Édesítő
1/2 cs. sütőpor
Vanília aroma
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

A tészta hozzávalóit kanállal kikevertem, majd szilikonos pite formába simítottam a masszát. Megkenjük cukormentes szilvalekvárral (10dkg kell összesen). Majd rátesszük a túrós tölteléket:
250g zsírszegény túró (ALDI New lifestíle 0,2%-os)
vanília aroma édesítő

200 fokon 30percig sütjük.

Közben  Szafi fitt  1:4 vagy dw édesítővel kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Ha letelt a 30 perc a túró felé kenjük a tojáshabot és 150 fokon addig sütjük még a süteményt, míg szép aranybarna nem lesz a teteje.

Összesen 12 szelet lett.

Összesen: 900 kalória, 75g fehérje, 79g ch és 24g zsír
1szelet: 75 kalória,  6,25g fehérje, 6,6g ch és 2g zsír


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése