2013. november 24., vasárnap

Alakbarát túrópöttyos sütemény (Boci szelet másképp)

Hozzávalók:

15dkg -50%-os dw liszt (vagy update liszt, vagy más szénhidrát csökkentett lisztkeverék)
6db M-es méretű tojás (az S-es, kicsi tojásokból több kellhet, mert a dw liszt a magas rost tartalom miatt több folyadékot vesz fel)
3 e.k. víz
1/2 cs. sütőpor
Édesítő ízlés szerint
20g zsírszegény kakaópor
rum aroma

A hozzávalókat egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk (nem választottam szét a tojásokat sem). Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.

Töltelék:
300g zsírszegény pilos túró
édesítő ízlés szerint
vanília aroma

A töltelékből kis golyókat formálunk és a masszába tesszük. Előmelegített sütőben 200fokon 15-20percig sütjük.

Összesen 15 szelet lett.


1 megjegyzés:

  1. Kedves Réka :) Ma megcsináltam és isteni lett :) Köszönöm a remek receptet :) Juli

    VálaszTörlés