2012. december 31., hétfő

Csokoládés-narancsos sütemény

Hozzávalók:

Tészta:
5 e.k. dw -50%-os liszt vagy update liszt
3 e.k. natúr kakaópor
8 e.k. por édesítő
2 dl tej
5dkg teavaj
2 db tojás
1/2 cs. sütőpor
1/2 csomag update vaníliás xilit

A tészta hozzávalóit robotgéppel összedolgozzuk, majd 180 fokon tűpróbáig sütjük (kb 20 perc). Hagyjuk kihűlni a tésztát.

Krém:
5dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
2 db narancs
7 e.k. por édesítő
1 db tojás
125 g teavaj

A 2 csomag pudingporbó, tejből a tojással, narancs kifacsart levével és reszelt héjával édesítővel sűrű pudingot főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni.
A vajat habosra keverjük, majd a langyos krémbe dolgozzuk. Ezzel megkenjük a tésztánkat.

A tetejére olvasztott, cukormentes csokoládé került. Jelen esetben Ritter Diet tejcsokoládé.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése