2017. december 1., péntek

Mákos kígyórétes

Hozzávalók:

Tészta:
- 150 g -50%os dw liszt  
- 50g Szafi fitt szénhidrát csökkenett termékekhez rostkeverék
-  szárított élesztőt (a Dr.Oetkerből 3/4 tasak, a lidl-ből 1/2)
- 1 csipet sót
-  4 evőkanál porédesítő, például: dia-wellness vagy Szafi fitt 1:4
- 1 egész tojást
- 1 dl langyos tejet
- 100g 0,1% natúr joghurt

A tészta hozzávalóit összedolgozom, majd fél órára félreteszem meleg helyre pihenni.

Töltelék:
100g Xilites sárgabaracklekvár
50g zsírtalanított mákliszt édesítővel és kicsi vízzel keverve

Ha a tészta megkelt téglalap alakúra nyújtom, vékonyra, majd a 2 szélét bevagdosom. A közepét megtöltöm és felhajtom a bevagdosott részeket, egyet jobbról, egyet balról. A tetejét megkenem tojással. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig arany barnára sütöm.

Összesen:
1035 kalória,
70g fehérje,
95g szénhidrát,
24g zsír










Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése