Epres-fahéjas túrópiskóta

Igen, most az ügyeletes kedvencünk, így hetente egyszer asztalra kerül ebből az alapból valami finomság. Megunhatatlan, és mindennel finom :)

És most, eperrel készült, isteni!

Alaprecept: Túrópiskóta

Napi menü ötletek 6.

2015 -ben még nem is frissítettem ezt a kategóriát, épp itt volt az ideje :)

1.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/08/alakbarat-fuszeres-bagett.html

Tízórai: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/01/u1-dios-kiflik.html

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/03/kelbimbofozelek.html és http://halmaireka.blogspot.hu/2014/11/grill-gomolya-sajt.html

Uzsonna: Pilos vagy Aldi new life zsírszegény túró és földieper, dw édesítővel

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/05/serpenyoben-sult-pulykaszarnyto-file.html és saláta

2.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/10/alakbarat-kenyer-szezammaglisztbol.html
sajt, sonka, zöldségek, kefir

Tízórai: alma, eper

Ebéd: Hagymával sült cékla*** tepsiben sült csontos csirkemellel, káposztával töltött uborka (cukormentes vecsési savanyúság)

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/08/turos-csokis-pite.html

Vacsora: Gyros tál (hagymával pirított csirkemell, saláta, tzatziki - natúr johgurt, fokhagyma, só, bors, reszelt uborka)

*** a céklát és a hagymát ugyan ilyen módon sütöttem: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/03/tepsiben-sult-hasab-sargarepa-es.html

3.)
Reggeli: ch csökkentett kenyér, linessa light sajtkrém, Dulano pulykamellsonka (Lidl, 97% hústartalmú), zöldségek

Tízórai: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/szeder-meggy-leves.html

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/joghurtos-zoldbabfozelek-2-recept.html + sült csirkecomb

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/alakbarat-kokuszos-csokis-meggyes.html

Vacsora: Kókuszolajon sült keszeg friss salátával (fejes káposzta, hagyma, uborka, paprika - pici ecet, só, DW édesítő, másnapra házi csalamádé :) mennyei :)

4.)

Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/02/lenmaglisztes-pizzas-kifli.html + sonka, sajt, zöldségek

Tízórai: eper DW édesítővel, fahéjjal hintve

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2012/12/u1-kelkaposzta-fozelek-burgonya-nelkul.html + http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/ricotta-fasirt.html

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/szedres-fahejas-turopiskota.html

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/04/edes-izkavalkad-zoldsegkoret.html + Pulykamedálion EzCoat olajsprayvel és hagymával pirítva

5.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/11/pizza-fokhagymas-joghurtos-alappal.html

Tízórai: 20g kesudió + 1 db alma (vagy más gyümölcs ízlés szerint)

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/03/lecsos-hus-tepsiben-sult-zellerrel-es.html

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/02/feketeribizlis-turos-habos-szelet.html

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/01/kelkaposzta-leves-pulykaszarnyfilevel.html

6.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/02/darazsfeszek-update-modra.html

Tízórai: Gyümölcssaláta

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/12/csirkemellel-rakott-brokkoli-sargarepa.html

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2015/03/rumos-szilvas-szelet.html

Vacsora: Grill csirkemell csíkok hagymával sütve, friss zöldségekkel (uborka, fejes saláta, fejes káposzta)

7.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/08/szezammaglisztes-turos-pogacsa.html

Tízórai: Sült alma (a mini almákat kivágom alul-fölül - de ne legyen lyukas - megtöltöm cukormentes lekvárral és dióval, fahéjjal a tetején addig sütöm, míg a héja el nem kezd leválni tőle és megpuhul a gyümölcs)


Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/02/tejszines-bolognai-rakott-u1-penne.html
vagy így is elkészíthető:  http://halmaireka.blogspot.hu/2012/12/u1-sult-bolognai-ragus-penne-teszta.html


Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/07/alakbarat-ribizlis-kakaos-muffin.html

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/02/csirkemell-kockakkal-rakott-sajtos.html

8.)
Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/09/lestyanos-komenyes-mini-buci.html


Tízórai: cseresznye (a kép forrása: google.hu)

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2012/12/szekelykaposzta.html + http://halmaireka.blogspot.hu/2014/08/pogacsa-szezammaglisztbol.html


Uzsonna: 1/2 doboz Szűzteakeksz (a kép forrása: google.hu)

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/05/ujhagymas-sajtkremmel-toltott-csirkemell.html + Saláta (fejes saláta, uborka, hagyma)

 9.)
 Reggeli: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/01/langos.html


Tízórai: málna (a kép forrása: http://vilagbiztonsag.hu/keptar/displayimage.php?album=2359&pid=17477)

Ebéd: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/11/grill-gomolya-sajt.html + http://halmaireka.blogspot.hu/2014/02/sult-zeller.html + Saláta (fejes saláta, uborka, hagyma

Uzsonna: http://halmaireka.blogspot.hu/2014/06/gesztenyekocka.html

Vacsora: http://halmaireka.blogspot.hu/2013/05/tojasos-finomsag-vacsorara.html

Serpenyőben sült pulykaszárnytő filé

Nagyon szeretem a pulykaszárnyat egészben, filézve, mindenhogy, a levesekben nagyon finom. A Lidl-ben lehet kapni pulykaszárnytő filét bőr nélkül. Most nem leves lett belőle, hanem kipróbáltam sütve. Isteni finom! Csak ajánlani tudom :)

Hozzávalók:
500g pulykaszárnytő filé
2 fej hagyma
EzCoat olajspray vagy kókuszolaj
fűszerek ízlés szerint

A serpenyőt halványan kikenem olajjal és a karikára vágott hagymát átforgatom benne, majd hozzáadom a fűszerezett pulykaszárnytő filé darabokat, felöntöm kb. 2 dl vízzel és lefedem. Puhára párolom kb. 30-40perc alatt, majd fedő nélkül sütöm tovább, míg a víz el nem párolog és szép pirosra nem pirulnak a filék.

Túrópiskóta (alaprecept)

Imádom ezt a tésztát. Sokan panaszkodtak, hogy a dw lisztből nem sikerül igazán légies piskótatésztát készíteniük. A Meggle light túró ezt is megoldotta :) isteni finom piskóta készül ebből a receptből, fantázia kérdése mivel variáljuk ;) Én szederrel, almával, lekvárral is kipróbáltam már, de muffinnak is tökéletes :)


Hozzávalók:

180g Meggle light túró
2 e.k. DW negyed ugyan annyi édesítő 
100g dw -50%os liszt
3db tojás
1 t.k. sütőpor
1 kávéskanál citromlé
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanál fahéj

 A tojást az édesítővel és a sütőporral felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és robotgéppel összedolgozzuk. A túrót, citromlevet, vanília aromát és a fahéjat a piskótaszerű masszához öntjük és robotképpel alaposan összedolgozzuk. Végül szilikonos, kör alakú pite formába kanalaztam a tésztát.
Összesen 30percig sütöttem: 10 percig 170 fokon, 10 percig 180 fokon, végül 10 percig 200 fokon.

Összesen (8szelet): 680 kalória, 65g fehérje, 42g szénhidrát és 22g zsír.
Egy szelet: 85 kalória, 8,125g fehérje, 5,25g szénhidrát és 2,75g zsír.

Az értékek irányadóak, és attól függően változnak, ki mivel variálja.

Kelbimbófőzelék

Hozzávalók:

500g kelbimbó
Fűszerek: fokhagyma granulátum, ételízesítő, bors, piros paprika
150g Natúr joghurt vagy 1,5 dl tej
1 kiskanál (kb. 5-10g) bio tápióka keményítő

A kelbimbót megtisztítom, leforrázom (így nem lesz keserű), majd felteszem annyi vízben főni, hogy épp, hogy ellepje a víz a zöldséget. Fűszerezem, majd mikor puhára főtt hozzáadom a tejjel simára kevert kiskanál bio tápióka keményítőt (adtam hozzá még egy kis ételízesítőt, majd felhígítottam a kelbimbó forró levével, végül szűrőn keresztül a főzelékhez adtam). Még 5 percig főztem, szépen besűrűsödött addigra.

DW Gofri

Nagyon egyszerű elkészíteni és mennyei finom :) diawell palacsintaporból készült gofri :)

Nem kell hozzá semmi már csak egy csomag (500g) dw palacsintapor és 750g víz. Simára keverjük a masszát robotgéppel, kicsit pihentetjük és forró gofrisütőben kisütjük. Nekem 15db normál gofri jött ki belőle, így 1 db 106 kalória, 6g fehérje, 17g szénhidrát és 2g zsír.

DW Édesítővel kikevert túróval isteni uzsonna ;)