Túrós-kókuszos Mikulás

Hozzávalók (1db Mikuláshoz):

175g Pilos zsírszegény túró
10g Szafi fitt kókuszliszt
1db tojás
Dw 1:4 édesítő

Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd szilikon Mikulás formába simítjuk. 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük.