400g csirkemell filé vékony szeletekre vágva
100g mexikói zöldségkeverék
Light sajt
Fűzerek ízlés szerint
100g kefír
A csirkemellet vékony szeletekre vágom, fűszerezem, megszórom reszelt light sajttal, megtöltöm a zöldségkeverékkel és feltekerem. Szorosan egymás mellé teszem, leöntöm kefirrel, majd 220 fokon fólia alatt 35 percig sütöm. Végül fólia nélkül addig pirítom még szép aranybarna nem lesz. Karalábé pürével tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése