2015. február 21., szombat

Lenmaglisztes pizzás kifli

Hozzávalók:

100g -50% dw liszt
100g zsírtalanított lenmagliszt
50g Pilos 0,1%-os natúr joghurt
1db tojás
1dl meleg tej
1/2 friss élesztő
Pizza fűszerkeverék
1 kiskanál só
hintéshez: szezámmag

Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk, nem futtatom soha, mert cukrot nem használok. A hozzávalókat összegyúrjuk és 1-1,5 órán keresztül meleg helyen pihentetjük.
Kör alakúra nyújtjuk a tésztát, 8 cikkelyre vágjuk, feltekerjük és befújjuk EzCoat olaj spray-vel, majd meghintjük szezámmaggal. 200 fokon 20perc alatt készre sütjük.

Az adatok változhatnak attól függően, hogy ki milyen lenmaglisztet, joghurtot....stb. használ. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése