Hozzávalók:
100g DW -50%os liszt
2 e.k. DW 1:4 édesítő
2db tojás
1/3 cs. sütőpor
1 k.k. mézeskalács fűszerkeverék
2 e.k. víz
A tészta hozzávalóit robotgéppel össze dolgozzuk majd szilikon kör alakú formába simítjuk a masszát. Ráhalmozzuk a vanília aromával és DW 1:4 édesítővel kikevert túrót.
200 fokon 25 percig sütjük.
Közben DW vaníliás pudingot főzünk (35g-ot) 2,5dl tejjel (1,5%-os tehéntej). Sűrű pudingot kell, hogy kapjunk, hogy megmaradjon a sütemény tetején.
Végül a kisült süteményre kenjük a pudingot és meghintjük fahéjjal.
Összesen: 930 kalória, 75g fehérje, 91g ch és 23g zsír.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése