Elkészítjük
a bolognai szószt*, majd hozzáadunk 1 dl tejszínt, végül a kifőzött dw penne tésztával összekeverjük. Tepsibe tesszük,
a tetejére sajtot teszünk és addig sütjük, míg a sajt megolvad, szép piros
lesz.
*Hozzávalók:
30 dkg darált sovány vagy sertéshús
egy nagy fej hagyma
pici Oliva olaj
4-5 db szép nagy paradicsom
pici Oliva olaj
4-5 db szép nagy paradicsom
bazsalikom
oregánó
egy kis pirospaprika
pici só
2-3 kanál paradicsompüré (cukormentes) (helyettesíthető update ketchuppal is)
1dl tejszín
oregánó
egy kis pirospaprika
pici só
2-3 kanál paradicsompüré (cukormentes) (helyettesíthető update ketchuppal is)
1dl tejszín
A hagymát felkockázom, pici Oliva olajon megpuhítom,
ráöntök 2-3 dl
vizet, beleteszem a húst, a megpucolt, felvágott paradicsomot, a fűszereket. Mikor kész a hús beleteszem dia-wellness ketchupot vagy a paradicsompürét is és összeforralom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése