Hozzávalók:
A tészta hasonló, mint a Pizza 1. vagy 2. receptemnél, ez is egyszerű és nagyon finom :) Most azonban paradicsom hiányában joghurtos-fokhagymás alappal készült ;) Még sosem készítettem így, mindig paradicsomos volt nálam az alap, de ez annyira finom lett, hogy elképzelhető, a jövőben ezt a változatot fogom többször alkalmazni ;)
A tészta hasonló, mint a Pizza 1. vagy 2. receptemnél, ez is egyszerű és nagyon finom :) Most azonban paradicsom hiányában joghurtos-fokhagymás alappal készült ;) Még sosem készítettem így, mindig paradicsomos volt nálam az alap, de ez annyira finom lett, hogy elképzelhető, a jövőben ezt a változatot fogom többször alkalmazni ;)
15 dkg -50%os dw liszt VAGY más szénhidrát csökkentett liszt
kb. 1,5 dl langyos víz
1/3 csomag szárított élesztő
1 kiskanál só
1 teáskanál Búzasikér
1 teáskanál Búzasikér
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és letakarva, meleg helyen 1- 1,5 órán át
meleg helyen pihentetjük.
Kinyújtjuk, és ízlés szerint megpakoljuk feltéttel.
Szósz: 1 gerezd fokhagyma fokhagymanyomón préselve + 50g Pilos 0,1%-os natúr joghurt, oregánó, bazsalikom.
Feltét most: sonka és light sajt. Tálaláskor Felix cukormentes ketchuppal és Kalocsai cukormentes majonézzel díszítettem ;)
Réka, a tésztát lehet fagyasztani?
VálaszTörlés