Paprikával rakott csirkemell szeletek

Egy újabb pofon egyszerű, receptet sem igénylő mennyei fogás, mely tökéletes választás hétköznap estékre is, munka után, fáradtan sem igényel nagy munkát, energiát és míg sül, jöhet a pihi, edzés vagy bármi más ;)

Hozzávalók:

500g csirkemell filé kisebb szeletekre vágva
1 e.k. cukormentes mustár
1 e.k. natúr joghurt
köménymag
fűszerek: só, bors, piros paprika, majoranna, rozmaring
1 fej hagyma karikára vágva
paprika: több féle színű, hogy szép színes legyen a menü :)

Egy jénai tál aljára tesszük a felkarikázott hagymát és a felszeletelt paprika egy részét. Beborítjuk fűszerezett csirkemellel majd megkenjük a mustárral elkevert joghurttal. Végül beborítjuk a többi paprikával. Letakarva 220 fokon 40percig sütjük majd fólia nélkül még 20 percig pirítjuk.