Hamis sült szilvás gombóc

Hamis, mert semmi köze az eredeti szilvás gombóchoz :) Na annyi mégis, hogy szilva van benne és gombóc :) Ebben ugyanis egy gramm burgonya sincs és nem is főzni kell, de még csak pirított zsemlemorzsába sem kell forgatni. Túró alapú tésztából készül és sütőben :) A massza szinte ugyan az a sűrű tészta, mint a fűszeres szívecske muffiné ;)
 
Hozzávalók:

10dkg -50%-os diawell liszt
2db tojás
180g Meggle light zsírszegény túró
1/3 cs. sütőpor
fahéj
 DW 1:4 édesítő ízlés szerint
100g Rege light szilvabefőtt (ez nálam pont 12 felet jelentett ;)

Mindent egy tálba teszünk, robotgéppel összedolgozzuk és a masszából nedves kézzel vagy kanál segítségével gombócokat formázunk, úgy, hogy mindegyik közepébe jusson 1-1 db felezett szilva. Én szilikonos muffin formában sütöttem meg, 200fokon 25 perc alatt.

Összesen 12 darab lett: 684 kalória, 59g fehérje; 55g szénhidrát és 17g zsír.

Így egy darab 57 kalória, 5g fehérje, 4,6g szénhidrát és 1,5g zsír.