Tészta:
250g Pilos zsírszegény túró
2 e.k. DW negyed ugyan annyi édesítő
100g dw -50%os liszt
3db tojás
1 t.k. sütőpor
1 kávéskanál citromlé
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanál fahéj
A tojást az édesítővel és a sütőporral felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és robotgéppel összedolgozzuk. A túrót, citromlevet, vanília aromát és a fahéjat a piskótaszerű masszához öntjük és robotképpel alaposan összedolgozzuk. Végül szilikonos, kör alakú formába öntöttem.
Összesen 30percig sütöttem: 10 percig 170 fokon, 10 percig 180 fokon, végül 10 percig 200 fokon.
Krém:
150g linessa light sajtkrém
1 db (130g) őszibarack
20g Szerencsi, natúr, zsírszegény kakaópor
DW édesítő
1 kupak rum aroma
1 kupak vanília aroma
1 kiskanál útifű maghéj
10g zsírtalanított kókuszliszt
A hozzávalókat turmixgépbe tettem és jó alaposan összeturmixoltam. Miután kihűlt a túrós pite megkentem a csokis krémmel és hűtőben jól lehűtöttem a süteményt.
Kedves Réka! Milyen átmérőjű tortaformát használtál?
VálaszTörlésIlletve, még azt szeretném kérdezni, hogy a krémbe mennyire fontos a barack, anélkül jó lehet-e.
Válaszodat előre is köszönöm!
Marietta
Kihagyható a barack belőle ;)
TörlésAz utolsó fázist, miszerint: "Miután kihűlt a túrós pite megkentem a csokis krémmel és hűtőben jól lehűtöttem a süteményt." - sajnos nem sikerült betartani, mert mielőtt bekerült volna a hűtőbe a kész süti, már a fele elfogyott. :P Köszönöm a receptet! :)
VálaszTörlés:D nálunk csak azért bírta ki, mert tesóm szülinapjára készült, torta helyett és nem ehettem meg hamarabb :D
Törléshát ez is mennyire jó..... pasi lennék megkérném a kezed :)
VálaszTörlésDrága vagy Gyöngyöm <3 köszönöm :)
Törlés