Én nagyon szeretem a kenőmájast. A baj az, hogy a boltokban kaphatóknak alig 20-22% a májtartalma, ami elkeserítően alacsony. Nem beszélve arról, hogy 95%-uk ráadásul még hozzáadott cukrot is tartalmaz. Eddig csupán 1 fajta kenőmájast találtam, aminek majdnem 80% a hústartalma és még cukormentes is, viszont nagyon ritkán lehet hozzájutni és nem olcsó. Így gondoltam egyet és ezt is megalkottam itthon, egészségesnek és ráadásul ebben tényleg van máj, cukormentes, adalékmentes és ami a legfontosabb: mennyei finom lett :)
Hozzávalók:
csirkemáj
linessa light 5%-os sajtkrém
pici só
egyéb fűszer ízlés szerint (majoranna, bors...)
A csirkemájat megsütöttem, majd apró db-okra vágtam, végül villával szétnyomkodtam és összekevertem linessa light sajtkrémmel. Én nem hiányoltam belőle fűszereket, így csak picit megsóztam.
A reggelimhez feltétnek egy fél db máj elég volt, egy kiskanál (10g kb.) linessával összekeverve.
Biztos vagyok benne, hogy natúr vajkrémmel, vagy tolle/medve light kockasajttal is isteni finom lesz!
,,A blogban megjelenő tartalomra (receptekre, írásokra, fényképekre stb.) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül egyéb helyen közzétenni tilos!,,
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény
Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...
-
Hozzávalók: ½ Fej kelkáposzta Só, fokhagyma, piros paprika, bors, Majoránna 1 mokkáskanál köménymag Pici Oliva olaj (0.5 dl) ...
-
Hozzávalók (4 adag): Alap tészta: 50g zsírtalanított kókuszliszt 3db tojás 1/4 cs. sütőpor Diawell 1:4 cukorhelyettesítő (stevia és er...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése