Hozzávalók:
100g Milfina New lifestyle zsírszegény túró (Aldi)
3 e.k. DW negyed ugyan annyi édesítő
100g dw -50%os liszt
2db tojás
1 t.k. sütőpor
1 kávéskanál citromlé
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanál fahéj
kb 100g víz
A hozzávalókat egy tálba tesszük és robotképpel alaposan összedolgozzuk. Végül szilikonos, kör alakú pite formába kanalaztam a tésztát. Beletesszük a kimagozott, félbevágott szilvát (200g) és a felszeletelt 1db körtét. Összesen 30percig sütöttem: 10 percig 170 fokon, 10 percig 180 fokon, végül 10 percig 200 fokon.
Összesen (8szelet): 750 kalória, 52g fehérje, 87g szénhidrát és 17g zsír.