Alakbarát dw répamuffin

Hozzávalók:

12 darabhoz

50 g zsírtalanított kókuszliszt
100 g DW -50%-os liszt
2 db tojás
1/3 cs. sütőpor
DW 1:4 édesítő ízlés szerint
1 teáskanál fahéj
pár csepp vanília aroma
1,5 dl - 2 dl víz

170 g sárgarépa aprítógéppel aprítva (turbó fokozaton aprítottam)

A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, szilikonos muffin formába kanalazzuk a masszát, majd

180 fokon 20 percig és még 200 fokon 5 percig sütjük.

Összesen: 770 kalória, 51 g fehérje, 64 g szénhidrát és 28 g zsír.

1 db: 65 kalória, 4,25 g fehérje, 5,3 g ch és 2,3 g zsír

Szilvás - barackos pite

Hozzávalók:


Tészta:

• 100 g Dia-Wellness -50%os liszt 
• 2 db tojás 
• 125 g krémes Aldi new lifestyle natúr krémtúró
• Dia-Wellness1:4 Édesítő (ízlés szerint)
• 1/3 cs. sütőpor
• Vanília aroma
• 1 tk  mézeskalács fűszerkeverék vagy fahéj
• 0,5 dl víz 

A tészta hozzávalóit robotgéppel jól összedolgozzuk, és olajspray-vel kifújt kör alakú szilikon formába simítjuk. 

Tetejére:

• 100 g sárgabarack (mag nélkül, én felkockáztam)
• 100 g szilva (mag nélkül, félbevágva)
• Meghintettem fahéjjal és pici édesítővel.

200 fokon 25 percig sütöttem.

Összesen: 720 kalória, 56 g fehérje, 61 g ch és 20 g zsír