Hozzávalók:
500g pulykaszárnytő-filé
300g kelkáposzta (csíkokra vágva)
100g zöldborsó
300g sárgarépa (karikára vágva)
1 fej hagyma
1 e.k. kókuszolaj
1 csokor petrezselyemzöld
Fűszerek: piros paprika, bors, ételízesítő, 2-3 db babérlevél
A hagymát felkockázzuk és a kókuszolajon üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, fűszerezzük: pirospaprika, bors, ételízesítő. Átforgatjuk benne a kisebb darabokra vágott pulykaszárnyfilét, felöntjük vízzel és 30percig főzzük. Majd hozzáadjuk a zöldségeket és a babérlevelet és készre főzzük.
,,A blogban megjelenő tartalomra (receptekre, írásokra, fényképekre stb.) a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik, így azt a szerző engedélye nélkül egyéb helyen közzétenni tilos!,,
2015. január 31., szombat
2015. január 25., vasárnap
Túró alapú almás tekercs
Hozzávalók:
Tészta:
150g -50% dw liszt
250g Pilos zsírszegény túró
50g linessa light sajtkrém
DW 1:4 édesítő ízlés szerint
Fahéj
Mézeskalács fűszerkeverék
1/2 csomag sütőpor
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk (először morzsolódik, de kitartónak kell lenni :) majd kinyújtjuk téglalap alakúra és vékonyan megkenjük kókuszolajjal vagy befújjuk a tésztát EzCoat olajsprével.
Töltelék:
1db alma (kb. 150g szeletelve)
Fahéj
Az almát a tésztára szeleteljük és meghintjük fahéjjal, feltekerjük és felvagdossuk kb. 20 részre. Egymás mellé tesszük a csigákat és 200 fokon 30 percig sütjük.
Tészta:
150g -50% dw liszt
250g Pilos zsírszegény túró
50g linessa light sajtkrém
DW 1:4 édesítő ízlés szerint
Fahéj
Mézeskalács fűszerkeverék
1/2 csomag sütőpor
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk (először morzsolódik, de kitartónak kell lenni :) majd kinyújtjuk téglalap alakúra és vékonyan megkenjük kókuszolajjal vagy befújjuk a tésztát EzCoat olajsprével.
Töltelék:
1db alma (kb. 150g szeletelve)
Fahéj
Az almát a tésztára szeleteljük és meghintjük fahéjjal, feltekerjük és felvagdossuk kb. 20 részre. Egymás mellé tesszük a csigákat és 200 fokon 30 percig sütjük.
2015. január 5., hétfő
Almás-fahéjas túrókocka
Hozzávalók:
500g Pilos zsírszegény túró
50g kókuszliszt
2db tojás
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
DW1:4 édesítő ízlés szerint
vanília aroma
1 kiskanál sütőpor
200g alma szeletelve
Az alma kivételével mindent egy tálban jól összedolgozunk és a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Rátesszük az almaszeleteket és még meghintjük kis fahéjjal és édesítővel.
180 fokon 15 percig és 200 fokon szintén 15 percig sütöttem.
500g Pilos zsírszegény túró
50g kókuszliszt
2db tojás
1 kiskanál fahéj
1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
DW1:4 édesítő ízlés szerint
vanília aroma
1 kiskanál sütőpor
200g alma szeletelve
Az alma kivételével mindent egy tálban jól összedolgozunk és a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Rátesszük az almaszeleteket és még meghintjük kis fahéjjal és édesítővel.
180 fokon 15 percig és 200 fokon szintén 15 percig sütöttem.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Ch csökkentett, alakbarát fahéjas-meggyes sütemény
Hozzávalók: A receptjeimben felhasznált alapanyagokat itt tudod kényelmesen, egy helyről, kedvező áron beszerezni ;) Tészta: 100g dw -5...
-
Hozzávalók (4 adag): Alap tészta: 50g zsírtalanított kókuszliszt 3db tojás 1/4 cs. sütőpor Diawell 1:4 cukorhelyettesítő (stevia és er...
-
Hozzávalók: ½ Fej kelkáposzta Só, fokhagyma, piros paprika, bors, Majoránna 1 mokkáskanál köménymag Pici Oliva olaj (0.5 dl) ...